view Brewmels　洋服番長の俺について来い！！4

子供が嬉しそうにウニを頬張ってる写真を見た。

子供がウニ食ったら悪いとは言うつもりはないし高価そうな寿司を食べていることを妬んでいるわけももちろんない。

が、子供がウニを食べて美味しいと思うのかちょっと疑問に思うがどうなんだろう。

ウニの味を一言で言い表すというのは難しいと思う。

甘いでもないし苦いでもない、もちろん辛いでもないし、しょっぱいでもない。

あえていうならウニの味。

ストレートに感じる分かりやすい甘い辛いなら、子供が食べても美味しいとなるかもしれないが、ウニの味を美味しいと感じるなら相当に色々なものを食べて味をよくわかる食通か、そうでなければ親が美味しいというから美味しいモノだと信じ込んでいると言うことなのだろうと思う。

先日立派なメロンをいただいた。

いわゆるお中元だけど、頂き物の頂き物で食べきれないくらい頂くような人からもらった上等なメロン。

いい食べ頃を見計らってみんなで食べたらやっぱり惜しかったが、その中に初めてそのメロンを食べたが人がいてちょっと首を傾げていた。

身がグリーンのそのメロン食べたの初めて立っようで、ちょっと青臭かった、ということのようだった。

食べた経験がないと美味しいかそうでないかもわからないのわけだよね。